ネスカフェのコーヒーメーカーバリスタアイなら、お家でお湯を沸かすことなくボタン一つでおいしいカプチーノが作れますよ♪
カプチーノって何?っていう人もいるかもしれないので、簡単に説明しておくと、コーヒー豆を焙煎してエスプレッソ抽出して泡立てた牛乳(フォームミルク)を加えたコーヒーです
上の画像はホットミルクみたいになってますが。ちゃんとカプチーノです(笑)
バリスタアイでカプチーノの作り方
用意するものはバリスタ本体とコーヒーカップ、あとは牛乳があればカプチーノが作れます
市販の牛乳でカプチーノは作れますが、低脂肪乳よりも脂肪分の多い牛乳やレンジで少し温めた牛乳の方がより泡立ちがよくなります。
バリスタアイのカプチーノに必要なおすすめの牛乳分量は約50mlです
もっと手軽に美味しくカプチーノを作るにはバニラ風味のネスレブライトというネスレのバリスタ専用粉ミルクがあるのでそれをおすすめします
まず、バリスタの電源を入れてコーヒーカップにネスレブライトを入れカプチーノボタンを押します。するとバリスタのジェット噴射でお湯が勢いよくでてミルクが泡立っていきます
そのあとエスプレッソ抽出されたコーヒーがでてきて、ハイ出来上がり♪バニラ風味なので甘い香りがしますが、お好みでガムシロップやチョコソースなどを入れても美味しいと思いますよ。
このバリスタで作ったカプチーノの味は、ネスレさんが消費者アンケートをとって一番美味しいという味に設定されているそうです
でも、やっぱり味の好みがあるの、濃いカプチーノが飲みたいという人もいると思います
そんなあなたにはこの技をおすすめします
バリスタアイで濃いカプチーノの作り方
まずバリスタアイのカプチーノボタンを押しジェット噴射のお湯を出します
ジェットがスタートして約5秒後にストップボタンを押してスチームを止めます
そのあとエスプレッソボタンを押すとコーヒー自体の量は少なくなりますが、カプチーノボタンで作ったものよりも濃いカプチーノが楽しめます
もっと濃いのが好き~っていうあなたには、バリスタのエスプレッソの抽出量の設定を変更することで可能です
お家でカプチーノが楽しめるっていいですよね~